记者在一线丨过年不休息！撑起节日里的“甜蜜供给” | 鞍山新闻网

“您好，三乐农场，对，过年期间不休息，您随时来都有新鲜草莓。”大年初三，记者走进千山区东鞍山街道对桩石村三乐农场，负责人李娜莎的电话不时响起。一句朴实的应答，撑起了节日里不断档的“甜蜜供给”。

从2015年凭着一份对草莓的喜爱，一头扎进采摘产业，李娜莎的心愿很简单：种出纯绿色、有机的好草莓。她专程去丹东学习，引进九九草莓苗，如今农场里已有8个大棚，其中3个草莓棚、5个樱桃棚。淡雪、粉玉、丹东九九，三个品种次第成熟。白色、粉白色的草莓软糯多汁，带着淡淡的水蜜桃香气。“白草莓得更精心照顾，地膜之外还要再挡一层网，一点都马虎不得，好多小朋友都喜欢。”李娜莎说。从11月到来年5月，长达半年的采摘季，三个大棚几万棵草莓苗，她每天都要巡视、细心照料。

“棚里的草莓不等人，温度、湿度、采摘都得赶早，过年更不能松。”春节期间，李娜莎每天清晨一进棚就开始连轴转：先巡棚，清理掉采摘后散落的残果；再看温湿度、通风、疏果、摘果。中午在棚里简单吃一口，有时连饭都顾不上，一直忙到傍晚五点。

“过年期间也吃不上什么饭菜，但值，被需要的感觉，大家想吃到最新鲜的草莓，开开心心过年，我就觉得有成就感，挺值。”每当听到孩子说“过年能吃到这么好的草莓，真幸福”，李娜莎心里比蜜还甜。

说起坚持纯绿色种植，李娜莎坦言格外辛苦：“这个真是老累了，天天都得干活，每天都不能休息。因为草莓不是栽地里就完事了，得每天都一遍遍地看。”在她心里，草莓就像自己的孩子。“孩子没有病是不会吃药的，所以草莓也一样。”冬天棚里少菌，最容易出现蜜虫，她每隔一天就要把每一片叶片正反仔细翻看，每个棚里都放着两个桶，专门收纳病叶。“不及时处理不会一下子就扩散，但我得认真对待每一颗草莓，用品质和信任说话。”

这里的气温比市区要低上六七摄氏度，有一年寒冬格外难熬，夜里气温低至零下30摄氏度，棚温骤降。李娜莎立刻点起暖风机、烧上小煤块，整夜守在棚里不敢离开，一守就是6个小时。“就怕草莓出问题。”简单的一句话，藏着她对每一株苗的牵挂。

草莓娇贵，温度、湿度、通风、浇水，一环都不能差。“草莓每个阶段需要的温度和湿度都不一样，10月份上塑料膜之后要保证20多摄氏度，开花温度会高点。”李娜莎时刻盯着温湿度计，夜里天寒，白天必须及时通风，“温差和湿度控制不好，草莓就不甜、不红。”一株苗能结十几个果，她却只留两朵花，只为让草莓自然长大、口感更佳。

三乐农场，取的是耕耘之乐、采摘之乐、收获之乐。这里的草莓从不进商超，当天采摘当天售卖，剩余的就在微信群里接龙配送，确保颗颗新鲜。过年打包礼盒，李娜莎更是用心：“过年大家买的是心意、是团圆味。我打包时会把果形把控好，饱满红润的，让大家拿到手就觉得喜庆、踏实，这就是咱送的新年礼。”采摘时要轻捏果柄、不碰果肉，每一个细节，都藏着她的用心。在她眼中，满棚红艳、阵阵果香，就是最浓的年味。

大棚外，新春的鞭炮声隐约传来。大棚内，李娜莎又弯腰俯身检查起下一株草莓，这是她送给新春最温暖的礼物。阳光透过棚膜洒在饱满的果实上，也照亮了她忙碌的身影。莓红靠人管，年丰靠坚守。一棚春色、满园香甜，守住了节日里不断档的新鲜，也守住了寻常日子里最动人的烟火与团圆。