每斤直降2元！这种蔬菜价格跳水 | 鞍山新闻网

春日的菜市场里，最受市民关注的“春味”蒜薹，近期迎来了价格的明显回落。8日，记者走访我市多家大型商超、生鲜市场发现，此前一度卖到近6元一斤的蒜苔，如今价格已大幅下调，不少摊位现售价仅3.98元/斤，部分会员价更是低至3.9元/斤，让不少市民直呼“终于实现蒜薹自由”。

在利好超市太平店内，蔬菜区人头攒动，蒜薹摊位前时不时有前来挑选的市民，悬挂的价格牌上清晰标注着，现价3.98元/斤，而就在几天前，零售价还维持在5.98元/斤，短短时间内每斤直降2元，降幅超三成。正在挑选蒜薹的市民王女士告诉记者：“前阵子蒜薹挺贵，一斤快6块钱，一直没怎么舍得买。现在价格降下来了，多买几斤，回家炒肉、腌蒜苔都合适。”

利好生鲜区负责人介绍，蒜薹价格的大幅下降，主要得益于产地集中上市期的到来。“蒜薹的上市有明显的季节性，前期是早熟产区的少量上市，供应量少，价格自然偏高。现在山东、河南等主产区的蒜薹进入集中采收期，货源充足、运输顺畅，市场供应量上来了，价格就跟着降下来了。”该负责人表示，目前市场上的蒜薹品质更优，新鲜度高、口感脆嫩，是一年中吃蒜苔的最佳时节，降价后销量明显上涨，日均销量较之前翻了一倍多。

记者了解到，除了蒜薹，不少春季时令蔬菜也迎来了价格下行。早黄瓜现价2.58元/斤、西红柿3.28元/斤、香菇3.28元/斤，多款春菜价格都进入了亲民区间。一位蔬菜批发商表示，随着本地及周边产区蔬菜进入上市旺季，市场蔬菜供应整体充足，价格将持续保持稳中有降的态势，市民的“菜篮子”会越来越丰富、越来越实惠。

业内人士表示，蒜薹价格回落是季节性正常波动，预计未来一段时间，随着上市量持续增加，价格还有进一步下调的空间。