记者在一线丨一张小贴纸，解决外卖大问题！ | 鞍山新闻网

鞍山200万张食安封签免费送！4月14日，市市场监管局向全市入网中小餐饮商家发放统一规范封签，以“小封签”守牢外卖安全关，守护市民“舌尖上的安全”。

在铁西区海迎春大商店，市场监管人员将一摞食安封签送到店长手中，并现场讲解使用规范，手把手指导商家正确粘贴。海迎春大商店店长接过封签试贴后表示：“现在用这个新发的食安封签，外卖包装更干净更整洁了。”作为深耕鞍山餐饮市场的品牌，他们觉得规范使用食安封签，既是对消费者负责，也是商家诚信经营的体现，更是响应网络餐饮安全规范的具体行动。

记者看到，此次免费发放的食安封签统一模式，注有“外卖封口贴”标识，撕毁后会留下明显痕迹，可在一定程度减少外卖配送环节中餐品被拆启、污染、调换的安全隐患，切实保障消费者饮食安全。

“食安封签贴上后能够防止二次开封，安全性更高一些。”铁西区四季繁荣抻面馆店长告诉记者，店里外卖订单常年稳定，一直注重配送环节的食品安全，市场监管部门免费发放的封签，规格统一，为商家节省了成本。“以后出餐，我们会把贴封签作为必备流程，守住外卖安全底线。”

此次发放的200万张食安封签由市市场监管局统一制作，由各辖区市场监管局统筹调配，免费发放给辖区入网的中小餐饮商家。在之前下发的《鞍山市网络餐饮食安封签规范使用指南》中，明确网络餐饮食品安全中商家、外卖平台、骑手三方的主体责任。商家出餐时必须使用封签，骑手取餐时需核对封签完整性，消费者可凭破损封签拒绝签收。市市场监管局餐饮科相关负责人表示，希望借此次发放行动，引导商家规范使用食安封签，主动落实食品安全主体责任，推动网络餐饮食品安全更令人放心。