
随着5月的气温一路飙升至28℃,我市的夏夜终于迎来了最舒服的打开方式。12日晚,城市里的露天餐位、户外夜市、街头集市一夜之间被点燃,从商圈露台到社区街巷,一场属于钢都的“露天经济”热潮正席卷而来,成为拉动消费增长的新引擎。
晚7点,天色渐暗,位于高新区一家餐厅的露天座位早已坐满。暖黄色的球形吊灯在绿叶间轻轻晃动,藤编座椅上,市民们围坐一桌,碰杯的笑声与食物的香气在晚风中交织。“天彻底暖和了,晚上也没风,很惬意。”市民李女士一边给朋友倒着果茶,一边说,“屋里空调吹着总觉得闷,坐在外面吹着风,吃着饭,这才是夏天该有的样子。”餐厅负责人告诉记者,近一周来,露天餐位非常受欢迎,大家基本都会选择坐外面用餐,甚至出现“一座难求”的情况。

露天餐饮的火爆,不仅带火了商圈餐厅,也让街头巷尾的夜市迎来了一年中最热闹的时节。在铁西一家大型夜市,不到晚上7点,入口就聚集不少市民。烤串的滋滋声、冰粉的叫卖声此起彼伏,空气中弥漫着孜然与炭火的香气。“最近气温上来了,晚上出门的人明显多了,我们的烤串摊营业额比上个月翻了一倍。”摊主王先生一边翻动着烤架上的肉串,一边擦着额头的汗。记者在现场看到,几十家小吃摊位前都围满了市民,冰沙、炸串、小龙虾等“夏日限定”美食供不应求,不少摊位还推出了露天小桌,让顾客能边吃边逛,沉浸式感受夜市的烟火气。
在“五彩消费季”的带动下,露天经济正朝着更多元的方向延伸。除了传统的餐饮消费,户外市集、露天电影、街头演艺等新业态也悄然兴起。在铁东区一处商圈的广场上,“后备箱市集”一字排开,手作饰品、文创周边、鲜榨果汁吸引着年轻顾客驻足。“之前总觉得夏天晚上没地方去,现在露天的活动越来越多,吃完饭来逛一逛,感觉生活都变丰富了。”市民张先生说。

露天经济的升温,不仅是天气带来的短期效应,更是鞍山消费市场转型升级的一个缩影。今年以来,我市依托“五彩消费季”活动,发放餐饮消费券、推出夜间消费主题活动,鼓励商户拓展露天经营场景,推动“室内消费”向“户外体验”延伸。不少餐厅主动改造了户外餐位,增加了遮阳伞、暖光灯和绿植装饰,打造出“城市露营风”“花园露台风”等特色场景,让露天就餐不再是简单的“摆桌子”,而是变成了一种兼具社交与休闲的生活方式。“我们特意把户外餐位布置成了小花园的样子,还推出了‘露台限定套餐’,没想到这么受欢迎。”一家西餐厅的店长说。
夜幕渐深,不少餐厅的露天餐位依旧灯火通明,市民们的谈笑声、碰杯声在晚风中回荡。从商圈露台到街头夜市,从美食消费到休闲体验,鞍山的露天经济正以烟火气为笔,在夏夜里勾勒出一幅充满活力的消费图景。随着气温持续升高,这场属于“露天热潮”还将继续升温,为城市消费市场注入更多活力。