记者在一线丨凭啥出口海外多国?探秘台安肉鸡智造密码 | 鞍山新闻网



眼下,正值农产品加工产销两旺的黄金时节。在台安县域白羽肉鸡产业集群发展进程中,辽宁仁泰食品集团作为本地深耕多年的国家级农业产业化重点龙头企业,常年专注肉鸡养殖、屠宰加工与冷链销售全链条运营,是推动台安肉鸡产业规模化、标准化、外向化发展的重要骨干力量。近日,记者走进企业生产车间,实地探访其智能化生产、国际化拓市的全新发展面貌。

走进仁泰食品现代化标准化生产车间,干净整洁的无尘生产区内,一条条智能化生产线高速有序运转。整个生产车间实行全封闭、标准化管控,全程无尘无菌、恒温作业。从肉鸡屠宰、精准分割、自动分级、精细修整,到全自动封装、质检入库,全部依托一体化智能设备完成机械化流转,大幅减少人工接触,生产流程规范精细、高效有序。

车间内秩序井然,700余名在岗工人身着统一无菌工作服、佩戴防护用具,在各自专属工位规范操作,与智能流水线高效配合,有条不紊完成各环节生产任务,全力保障国内外订单稳定交付。

“我们车间全程采用全智能屠宰分割与仓储生产线,依托高度自动化、智能化设备实现闭环生产,生产效率和产品品质都实现了质的提升。”辽宁仁泰食品集团品控经理张文坤在生产一线,向记者介绍车间生产现状。

当记者询问智能化生产体系对企业产品品质和市场保供带来了哪些实质性提升时,张文坤回答道:“从原料进场、精细分割、重量分级,到自动包装、冷链仓储,全部实现机械化、智能化流转,全程可追溯、可管控。整套标准化生产体系,让每一件出厂产品的品质都稳定统一,完全能够满足国内高端市场以及国际市场的严苛准入标准。”

张文坤告诉记者,依托成熟的智能化生产模式,企业产能稳定,目前日屠宰肉鸡可达15万只,年加工能力超4300万只。充足的产能可以同时支撑国内常态化供货和新增海外出口订单的需求。

深耕主业、以质立品的同时,仁泰食品积极开拓海外市场,让台安优质白羽肉鸡走出国门,打响特色农牧产业品牌。辽宁仁泰食品集团董事长王影向记者详细介绍了企业的国际化发展布局:“我们扎根台安深耕肉鸡产业多年,始终以严苛标准把控产品质量,凭借稳定可靠的品质深耕国内市场,积累了扎实的市场口碑。自2023年开始,我们立足自身产能和品质优势,主动布局国际市场,对标国际食品生产标准,持续优化产品体系、完善出口资质,全力开拓海外销售渠道。”

王影表示,经过两年的稳步深耕,企业海外市场布局初见成效,出口业务稳步增长,产品成功打入中东、非洲多个国家和地区。2025年5月,企业外贸发展再添关键突破,顺利取得乌兹别克斯坦出口资质,产品正式入驻中亚市场。此次资质的成功获批,不仅拓宽了企业的国际销售版图,也标志着台安白羽肉鸡产业正式立足中亚市场,县域特色农产品对外开放水平再上新台阶。

作为台安县白羽肉鸡产业的骨干龙头企业,仁泰食品深度融入地方乡村振兴发展大局,坚持产业富民、绿色发展。企业持续推行“公司+农户”发展模式,为本地合作养殖户提供鸡苗、饲料、技术一站式全程服务,实行保底收购机制,稳定带动周边农户增收致富。

同时,企业积极探索绿色循环发展模式,构建“养殖-加工-有机肥”的资源化利用体系,对养殖废弃物、加工副产物进行回收再利用,变废为宝生产优质有机肥,反哺本地种植业发展,有效实现治污、增效、富民的多重效益,达成生态效益、经济效益、社会效益协同发展。

辽宁仁泰食品的转型升级之路,正是台安县白羽肉鸡产业提质增效、开放发展的生动缩影。依托龙头企业的示范引领作用,台安县白羽肉鸡全产业链不断完善、能级持续提升,成为带动农民增收、助推乡村振兴、拉动县域外向型经济发展的支柱产业。

下一步,辽宁仁泰食品集团将持续深耕白羽肉鸡主业,持续优化智能化生产体系、严守产品质量关口,稳步拓展中亚、中东、非洲海外市场,持续擦亮台安白羽肉鸡特色产业名片,以龙头企业强劲动能,持续推动台安县域白羽肉鸡产业高质量发展、对外开放纵深发展。