铁西消防开展安全指导 护航“美食大赛” | 鞍山新闻网

“匠心筑味·吃在铁西”美食技能评选大赛，7月29日至31日在铁西区苏宁生活广场举办。为做好赛事消防安全保障，铁西区消防救援局提前深入活动场地，开展赛前消防安全专项指导检查护航美食赛事。

检查组实地踏勘赛事操作展区、人员通行区域等重点部位，重点对临时电气线路布设、明火作业防护措施、灭火器材配备、安全出口与疏散通道畅通情况逐项核查，详细听取主办方关于活动消防安全保障方案、应急值守力量安排等情况介绍。结合美食赛事烹饪作业多、易燃物料集中的风险特点，现场排查梳理各类火灾隐患，逐条明确整改要求，督促责任单位立行立改。

检查组强调，主办方要压紧压实消防安全主体责任。严格规范赛场用火用电用气管理，明火操作必须安排专人看护；持续保持疏散通道、安全出口畅通，严禁展台物料占用堵塞逃生通道；加强现场工作人员消防安全培训，熟练掌握初起火灾扑救和人员疏散引导方法；赛事全程落实不间断防火巡查，完善应急联动处置预案。

下一步，铁西消防救援局将持续跟踪督导隐患整改闭环落实，统筹做好赛事期间消防巡查、应急备勤、消防宣传等各项安保工作，从严从细防范化解各类消防安全风险，全力护航“匠心筑味·吃在铁西”美食技能评选大赛圆满举办。