鸵鸟肉远销全国 羽毛卖去海外 台安这个农场藏着致富密码 | 鞍山新闻网

乡村振兴，特色为王。在鞍山市台安县台东街道西岗村，一方生态农场生机盎然、景象独特，成群鸵鸟踱步林间、活力十足。这片特色种养基地，就是当地村民张冬梅悉心打造的台安县大姐大鸵鸟生态场。近年来，她立足特色鸵鸟养殖赛道，深耕生态种养模式，不仅把小众养殖做成了特色产业，更以产业带动就业、辐射带动增收，为乡村发展铺就了一条特色致富路。

走进大姐大鸵鸟生态场，处处是欣欣向荣的养殖景象。据今年46岁的场主张冬梅介绍，目前农场存栏成年鸵鸟200多只、幼鸟150多只，年均鸵鸟孵化量可达500余只。凭借科学化养殖技术与精细化日常管护，农场养殖规模稳步壮大。产出的鸵鸟肉具备高蛋白、低脂肪的优质特质，市场认可度高、销路广阔，产品销售网络已辐射全国多地。

不止鸵鸟肉畅销市场，鸵鸟全身皆是“宝贝”，各类附属产品附加值满满。每年3月、9月是鸵鸟羽毛集中收获期，农场收集的鸵鸟羽毛质地柔软、光泽度佳，是制作高档工艺品、服饰、被褥的优质原材料，成品远销海外，为农场增收增效，挖掘出特色养殖的多元经济价值。

“一人富不算富，大家富才是真的富。”这是张冬梅坚守的创业初心。在自身产业稳步发展的同时，她始终心系乡邻、主动担当，依托鸵鸟生态场打造“鸵鸟生态家园”就业平台，积极吸纳周边村民就近务工。目前，农场已稳定安置10名村民就业，涵盖鸵鸟日常饲养、饲料加工、羽毛分拣、产品包装等多个岗位，让村民实现家门口稳定增收，兼顾家庭与务工，切实点亮群众幸福生活。

从最初小范围试水养殖，到如今发展为集鸵鸟养殖、孵化、加工、销售于一体的完整产业链，张冬梅凭借勤劳肯干的作风和敢闯敢试的魄力，将特色鸵鸟养殖培育成助力乡村振兴的富民大产业。

对于未来发展，张冬梅满怀信心、规划清晰。她表示，后续将持续扩大鸵鸟养殖规模，不断延伸产业链条，丰富鸵鸟深加工产品品类，同时进一步扩大农场就业吸纳能力，带动更多乡亲参与特色养殖产业，抱团发展、共同致富，携手奔赴更美好的乡村新生活。

如今的台安县台东街道西岗村，鸵鸟声声鸣叫、村民笑语盈盈，特色养殖产业蓬勃发展、富民成效显著。张冬梅和她的鸵鸟生态产业，正昂首阔步奔跑在乡村振兴的沃土之上，持续书写产业兴、群众富、乡村美的崭新篇章。