记者在一线丨岫岩华阳菌业：深山小菌菇闯出海外大市场 | 鞍山新闻网

在岫岩牧牛镇南马峪村，小小食用菌正成为带动群众增收致富的“致富伞”。华阳菌业食用菌种植专业合作社自2010年成立以来，扎根乡土，依托当地得天独厚的资源禀赋，深耕食用菌种植产业，打通内外销售渠道，在政府的扶持引导下，走出一条特色产业富民之路。

历经多年发展，合作社现有社员110户，主要生产鲜品和干品香菇，产品不仅销往国内全国各地市场，还远销韩国等东南亚地区，鲜菇出口每月可达200吨，年产值稳定在3000万元左右。小小的香菇，从深山大棚走向国内外餐桌，把乡土特产变成了抢手货。

产业蓬勃发展的背后，离不开地方政府的大力扶持。牧牛镇持续优化营商环境，立足本地山地、气候等优势资源，为合作社发展保驾护航。当地原材料充足，种植发展空间广阔，依托适宜菌类生长的自然气候条件，反季节作物种植优势凸显，为食用菌产业打下坚实的自然基础。

“我们能把香菇卖到国内外市场，离不开镇上的政策帮扶，更离不开周边种植户的信任。我们就是要搭好平台，让农户种得出来，更能卖得上价钱。”企业负责人赵佩贤说道。合作社一头连着市场，一头连着广大种植户，建立起稳定的利益联结机制。不少农户通过入社参与食用菌种植，在家门口实现就业增收。合作社搭建起线下线上同步销售体系，拓宽产销路径，破解农产品销路难题，产量与销路双向向好，让种植户种得安心、卖得放心。

过去，农户零散种植，销路有限、抗风险能力弱。华阳菌业食用菌合作社成立之后，抱团发展模式改变了散户单打独斗的局面。统一技术指导、对接销售订单，把分散的农户聚合起来，把资源优势转化为实实在在的经济优势。菌菇大棚里，菌棒整齐排布，朵朵香菇长势喜人，处处涌动着产业兴旺的活力。

特色产业兴，则乡村底气足。华阳菌业的发展，是牧牛镇因地制宜发展特色农业的生动缩影。立足资源做文章，紧盯市场谋发展，当地充分挖掘乡村特色种养潜力，以合作社为纽带，激活乡村内生动力。

小小香菇，既是农产品，更是乡村振兴的重要抓手。下一步，合作社还将继续发挥龙头带动作用，持续扩大产销规模，带动更多村民参与特色菌菇产业，让更多农户共享产业发展红利，让乡土特色产业持续焕发蓬勃生机，为岫岩乡村振兴注入源源不断的产业动能。