实地探访南果梨产地：满枝好果背后藏着市场新变化 | 鞍山新闻网

金秋时节，果香漫山野。作为鞍山特色地标果品，大屯镇的南果梨采摘工作已全面收官。11日，记者走访了解到，今年南果梨果品个头、色泽、口感都优于去年。但丰产之下却没有迎来高价，今年南果梨收购、批发价格普遍走低，市场流通节奏放缓，丰收的喜悦里夹杂着果农的几分无奈。

走进大屯镇南果梨种植园，果园里挂满鲜果，可采摘的果农寥寥无几。鹏飞果园负责人程先生向记者介绍，按照往年经验，这个时期，南果梨正是集中采收旺季，绝大多数果园都在忙着摘果。但今年情况有所不同，目前只有少部分果园完成采收，不少果农因为果子预订量少，迟迟没有动手采摘。程先生表示，今年气候条件适宜南果梨生长，光照、降水配比合适，果子着色均匀，果肉细腻，香味浓郁，整体品质较去年有所提升。从产量来看，今年全镇南果梨总产量2亿斤左右，和去年基本持平，属于稳定丰产年。

丰产好果，却遇上了低价行情。据了解，果园地头统收的南果梨采收价仅在五六毛钱一斤。而进入批发市场之后，价格按照果品等级拉开差距：品质一般的每斤一元，品相、成熟度稍好的能达到1.2元、1.4元、1.6元、1.8元不等；精品优选果，经过分拣包装之后，市场零售价能达到五六元一斤。等级不同，价格差距明显，低端通货价格创下近年低位。

谈及今年南果梨价格走低、流通偏慢的现状，多位南果梨种植户告诉记者，今年南果梨整体产量稳定，市场货源供给充足，充足的供货量一定程度上拉低了基础收购价格；另一方面，水果属于非刚需消费品，受整体消费环境影响，普通居民消费更加理性，大家优先保障日常生活刚需，在鲜果消费上更加克制，市场整体购买力有所收缩，造成南果梨走货速度不快，流通节奏放缓。

在一家种植户的仓库内，记者看到，各类等级的南果梨摆满库房，偶有线上订单，但大批量采购的客商数量有所减少。种植户李女士告诉记者，忙活一整年，精心管护果树，迎来好品质的果子，可地头收购价偏低，除去肥料、人工、管护等成本，利润空间被大幅压缩。“果子看着好看，闻着香味足，可大批量往外走货比较慢，客商拿货比较谨慎。”种植户李女士无奈地说道。

也有部分市场商户表示，今年南果梨分级售卖特征明显，低价通货走量慢，高品质精品果依旧拥有稳定的消费群体。不少懂行的老顾客，愿意为口感好、无损伤的精品南果梨买单，五六元一斤的优质果零售端销路尚可，两极分化的价格格局凸显。