早熟20天！喝温泉长大的草莓，你想不想尝尝？ | 鞍山新闻网

初冬渐近，寒意笼罩海城大地，而在海城东四方台街道西荒村的温泉草莓大棚内，却是一派暖意融融。10月31日，走进海城东四方台街道西荒村的温泉草莓大棚，一垄垄草莓秧郁郁葱葱，绿叶之间，一颗颗红颜草莓红艳饱满，垂在垄间，惹人垂涎。在温泉水的滋养下，这里的草莓抢跑时节，比往年提早二十多天批量成熟，让大家提前尝到初冬的甜蜜。

种植户杨郁新正蹲在垄间，小心翼翼分拣刚摘下的鲜果。2024年返乡创业的他，一心想打破传统草莓“靠天上市、扎堆竞争”的难题。经过反复试验，他大胆采用冷冻苗种植技术，提前对种苗低温促花芽分化，再配上本地独有的温泉余热水恒温灌溉，棚内温湿度稳定可控，草莓生长节奏被精准调控。“本地常规草莓大多要等到11月才大批量上市，靠着这套办法，我们十月底就能开园采摘。”杨郁新说。

棚里栽种的是日本静冈红颜品种，果肉紧实细腻，汁水充沛，自带一缕奶香，甜度温润。眼下刚开园数日，产量已经趋于稳定，每两天就能采摘约100公斤。凭借错峰上市的优势和过硬品质，这批草莓批发价达到108元一斤，外地客商主动上门收货，鲜果刚摘下就被抢购一空，销路不愁。

小小红草莓，撑起富民大产业，更点亮了乡村就业增收路。草莓采摘季来临，园区管护、疏花疏果、采摘分拣、包装发货等用工需求大幅增加，种植基地优先吸纳本村闲置劳动力就近就业，让村民实现家门口稳岗增收。村民张红霞正在工位上麻利分拣鲜果，脸上满是笑意：“在家门口干活，既能顾着家里，收入也很稳定。今年草莓上市早、客商多、销路好，干着踏实、心里暖和。”

特色产业的蓬勃发展，离不开政策赋能与精准服务。为做强温泉草莓特色产业，推动农业与文旅产业深度融合，东四方台街道搭建乡村文旅“一码通”数字化平台，整合辖区草莓采摘园、温泉景点、乡村休闲点位等资源。游客和采购商扫码即可查询采摘园位置、果品品种、采摘攻略，一键规划“采摘+温泉”特色游玩路线，彻底改变以往农户零散宣传、客源分散的局面，实现农旅资源抱团发展、双向引流。

一颗鲜甜草莓，串联起技术创新、品牌赋能、数字引流、富民增收的完整产业链。提前上市的一抹靓丽“草莓红”，不仅擦亮了海城特色农业名片，更以特色产业为抓手，持续激活乡村振兴内生动力，让特色农产品成为群众增收、乡村增效的“甜蜜引擎”。